Hier kocht der Chef-Koch* persönlich!

Genießen Sie oberhalb des Schussentals, direkt an der B32 zwischen Ravensburg und Bad Saulgau schwäbische Küche mit Weitblick

Wir machen´s besser selbst – unter diesem Motto kocht bei uns der Chef und gelernte Koch, *Sebastian Koch, mit seinem Team täglich frisch für Sie. Neben regionaler, schwäbischer Küche bieten wir unseren Gästen eine leckere Auswahl an nationalen und internationalen Gerichten an – alles hausgemacht, versteht sich. Dabei achten wir stets auf Frische und Nachhaltigkeit. Endlich haben wir einen regionalen Fleischlieferanten gefunden, der dem Anspruch unserer Gäste und unserer Küche gerecht wird! Unseren Fisch, soweit erhältlich, und unser Wild beziehen wir ebenfalls aus der Region. Den Unterschied werden Sie schmecken!
Und wer die reguläre Speisekarte schon kennt, entdeckt gewiss bei einem Besuch auf der Tageskarte ein neues Geschmackserlebnis. Gerne überraschen wir unsere Gäste mit abwechslungsreichen Angeboten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen unseren Gästen einen guten Appetit!
Ihre Familie Koch


Hier kocht der Chef-Koch* persönlich!

Genießen Sie oberhalb des Schussentals, direkt an der B32 zwischen Ravensburg und Bad Saulgau schwäbische Küche mit Weitblick

Wir machen´s besser selbst – unter diesem Motto kocht bei uns der Chef und gelernte Koch, *Sebastian Koch, mit seinem Team täglich frisch für Sie. Neben regionaler, schwäbischer Küche bieten wir unseren Gästen eine leckere Auswahl an nationalen und internationalen Gerichten an – alles hausgemacht, versteht sich. Dabei achten wir stets auf Frische und Nachhaltigkeit. Endlich haben wir einen regionalen Fleischlieferanten gefunden, der dem Anspruch unserer Gäste und unserer Küche gerecht wird! Unseren Fisch, soweit erhältlich, und unser Wild beziehen wir ebenfalls aus der Region. Den Unterschied werden Sie schmecken!
Und wer die reguläre Speisekarte schon kennt, entdeckt gewiss bei einem Besuch auf der Tageskarte ein neues Geschmackserlebnis. Gerne überraschen wir unsere Gäste mit abwechslungsreichen Angeboten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen unseren Gästen einen guten Appetit!
Ihre Familie Koch


 

Appetitanregend:

AUSZUG SPEISEKARTE GASTHAUS FROHE AUSSICHT
Preisangaben ohne Gewähr – vielen Dank für Ihr Verständnis!

Haben Sie Lust auf ein bestimmtes Gericht, eine Geschmacksrichtung, eine warme Mahlzeit oder doch lieber ein zünftiges Vesper? Hier erhalten Sie einen Vorgeschmack auf unser Angebot aus der Küche.

Unsere Speise- sowie Getränke- & Weinkarte können Sie hier als pdf-Datei durchstöbern.
 

Appetitanregend:

AUSZUG SPEISEKARTE GASTHAUS FROHE AUSSICHT
Preisangaben ohne Gewähr – vielen Dank für Ihr Verständnis!

Haben Sie Lust auf ein bestimmtes Gericht, eine Geschmacksrichtung, eine warme Mahlzeit oder doch lieber ein zünftiges Vesper? Hier erhalten Sie einen Vorgeschmack auf unser Angebot aus der Küche.

Unsere Speise- sowie Getränke- & Weinkarte können Sie hier als pdf-Datei durchstöbern.
 
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Vorspeisen

Macht definitiv Lust auf mehr

Kleiner gemischter Salat
mit frischen hausgemachten Salaten, dazu wahlweise unser Hirschegger Hausdressing, ein fruchtigs Himbeerdressing oder eine klassische Essig-Öl-Senf-Vinaigrette
5,40 €
 
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Vesper

Jetzt ist „Brotzeit“!

Saurer Käs
Limburger Käs, Dressing, Zwiebeln und Brot
10,90 €

Wurstsalat
Wurst, Zwiebeln, Essiggurke, Ei, Dressing und Brot
11,90 €/
9,90 €

Schweizer Wurstsalat
Wurst, Zwiebeln, Essiggurke, Käse, Dressing und Brot
12,90 €/
10,90 €

Schwäbischer Wurstsalat
Schwarzwurst, Zwiebeln, Essiggurke, Dressing und Brot
12,90 €/
10,90 €

Dreierlei
Saurer Käs, Wurstsalat, Bratkartoffeln, dazu Spiegelei (mit Brot: + 1 €)
14,90 €
 
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Fleischgerichte

Zum Hauptgang lecker deftig

Zwiebelrostbraten Hirschegger Art
zartes Rinderroastbeef, sous-vide gegart und gegrillt, dazu hausgemachte Käsespätzle mit mindestens 5 verschiedenen Käsesorten, leckere Rotweinbratenjus, Schmelz- und Röstzwiebeln
29,80 €

Rindersteak, gegrillt
rosa Rinderroastbeef, sous-vide gegart und gegrillt, dazu Rotweinbratenjus und knusprige Pommes
26,60 €

Schwabenpfännle – Für die, die sich nicht entscheiden können
paniertes Schnitzel, ein Laugen-Käse-Schnitzel, Pilzrahmsoße, Käsknöpfle, Kartoffelsalat
19,80 €

Original Hirschegger Laugen-Käse-Schnitzel
Schnitzel vom Schwein in einer Laugenpanierung, überbacken mit Speck und Käse, dazu Pilzrahmsoße und hausgemachte Spätzle
16,80 €/
14,80 €

Jägerrahmschnitzel (natur)
vom Landschwein, natur gebraten, dazu feine Pilze, hausgemachte Spätzle und Rahmsoße
16,40 €/
14,40 €

Schnitzel Wiener Art
mit klassischer Garnitur, dazu hausgemachter Kartoffelsalat
14,80 €/
12,80 €
 
gasthaus-frohe-aussicht-vegetarisch-essen
Vegetarisches Essen

Fleischlos genießen!

Hausgemachte Käsespätzle
hausgemachte schwäbische Käsknöpfle mit 5 Käsesorten, Schmelz- und Röstzwiebeln, dazu gemischter Salat
15,80 €/
13,80 €

Flammkuchen vegetarisch
mit Kartoffeln, Käse und Zwiebeln
13,90 €
 
gasthaus-frohe-aussicht-fischgerichte
Fischgerichte

Erfrischend leichter Genuss

Zur Zeit haben wir keine Fischgerichte auf unserer Karte!
 
 
gasthaus-frohe-aussicht-flammkuchen
Burger & Flammkuchen

More than fastfood …


Flammkuchen „Elsässer Art“
mit Speck und Zwiebeln
14,90 €

Flammkuchen „Frohe Aussicht“
mit Speck, Kartoffeln, Zwiebeln und Käse
14,90 €

Flammkuchen „Vegetarisch“
mit Kartoffeln, Käse und Zwiebeln
13,90 €
 
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Kinderteller

bis 6 Jahre essen die Kleinen gratis

Schnitzel Wiener Art
(vom Schwein) mit Pommes
7,20 €

Kinderkässpätzle
ohne Salat
6,90 €

Spätzle mit Soße
5,10 €
 
gasthaus-frohe-aussicht-desserts
Desserts/Nachtisch

Süß verführerische Abrundung

2erlei Traum
Apfelcrumble und Crème brûlée mit 1 Kugel Vanilleeis
8,10 €

Crème brûlée
der Klassiker der französischen Küche
4,20 €

Apfelcrumble
im Gläschen mit Zimt und Sahne
4,20 €
 

Haben wir Sie auf den Geschmack gebracht?

Dann freuen wir uns, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen! Aus Platzgründen empfehlen wir Ihnen vorab einen Tisch in unserer gemütlichen Gaststube zu reservieren: 0 75 84 9 27 88 15

Im Falle einer Unsicherheit zwecks Allergenen oder Inhaltsstoffen fragen Sie bitte unser Serviceteam!
 

Unsere Angebote für Sie

Hier können Sie sich unser aktuelles Angebot an Speisen und Getränken online ansehen.